

TILMAN
Abendkarte
Vorspeise
Blattsalate in Honig-Balsamico-Dressing, gebratene Wachtelbrust, Wachtelspiegelei und Zucchini-Paprika-Pesto
11,50 €
Suppe
Tomatensuppe mit Wodkasahne und Croutons
5,00 €
Fischgang
Gebratenes Lachsforellenfilet mit Zitronen-Thymianbutter, Paprika-Mais-Gemüse und Gemüsebulgur
17,50 €
Hauptgang
Kalbsrückensteak Savora, mit Schnittlauch-Senf-Sauce, zweierlei Karotten,Mandelbällchen und halbwilder Reis
19,00 €
Dessert
Quarkcreme, Schokoladenmousse, Erdbeersorbet und Mango-Erdbeersalat
8,80 €
Menüs im tilman
3 – Gang
Suppe, Hauptgang, Dessert
31,00 €
4 – Gang
Vorspeise, Fischgang, Hauptgang, Dessert
49,00 €
5 – Gang
Vorspeise, Suppe, Fischgang,
Hauptgang, Dessert
56,00 €
Liebe Gäste, wir haben vom 29.05.23 bis 11.06.23 Betriebsferien.
Am 13.06.23 sind wir wieder für Sie da.